[食記] [台中東海] 何媽媽冰店

店名：何媽媽傳統熱豆花
地址： 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷4弄22號
電話：無
營業時間：PM12:00～22:00 (休息時間不固定，有時要碰碰運氣)　
停車：機車尚可，汽車難

雖然店名寫著熱豆花，
但店內有多種冰品與冰豆花供大家選擇。
這家藏身在三巷四弄的冰店於民國64年創立，
是許多報章雜誌爭相報導的冰店。

店內的食材很新鮮，堅持手工製作，
老闆人很好，知道我感冒，還推薦我醫院，可惜我已經看完嘍，下次再去你說的醫院看診。

店內有賣湯圓，
不過今天只有吃豆花的feel，
下次再來品嚐其他種類。

打開蓋子，
主角登場！
白泡泡，幼綿綿的豆花。

今天吃的是紅豆豆花，
一家冰店成不成功，
紅豆是很關鍵的，
何媽媽的紅豆煮得透，
綿密的口感搭配上白豆花，
好吃！

老闆放的紅豆不少，
不過老闆是先放料，
才放上豆花，
所以紅豆都躲在豆花後面，
建議大家食用時，
要適時的搭配豆花，
不然到最後剩下紅豆跟糖水，
吃起來超甜！
笨笨咚咚作的傻事，
大家千萬別學。